Verantwortung der Leitung

Verpflichtung der Leitung

Mitgeltende Unterlagen:
Verfahrensanweisung-Prozessbeschreibung
PB 05

Die Leitung Fa. Backfabrik Knusper ist verantwortlich dafür, dass die Forderungen, die sich aus dem QM - Handbuch ergeben, den Mitarbeitern in ausreichendem Maße bekannt sind und bei der Erfüllung der Aufgaben berücksichtigt werden.
Jeder Mitarbeiter ist verpflichtet, die Festlegung dieses QM - Handbuches sowie der ergänzenden Anweisungen einzuhalten. Führungskräfte und Mitarbeiter sind verpflichtet, bei Abweichungen rechtzeitig den QMB zu benachrichtigen und ggf. eine Änderung der festgelegten Maßnahmen zu veranlassen. Die Unternehmensleitung legt die Firmenphilosophie, die Unternehmensziele, das Planungssystem, die Planungsmaßnahmen und die kurz-, mittel- und langfristigen Planungsziele fest.

Kundenorientierung

Die Zufriedenheit der Kunden bestimmt den Erfolg eines Unternehmens. Da die Art des bei Fa. Backfabrik Knusper GmbH durchgeführten Verkaufs- und Projektgeschäftes eine ständige und intensive persönliche Betreuung der Kunden erforderlich macht, erfolgt dadurch automatisch eine starke Kundenorientierung. Die Feststellung der Kundenzufriedenheit erfolgt durch laufende statistische Auswertungen und Beobachtungen auf Schulungen, Messen und Verkaufsveranstaltungen. Sie zielen auf die langfristige Kundenzufriedenheit und damit auf Kundenbindung mit unserem Unternehmen ab.

Qualitätspolitik

Unsere Einstellung und die Qualität unseres Denkens sind der Ursprung für die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen. Daraus leiten wir folgende Grundsätze ab:
• Orientierung am Bedarf unserer Kunden
• Qualität in allem, was wir tun
• Nullfehler - Strategie
• Kontinuierliche Verbesserungen aller Prozesse
• Investitionen in Technologien zur Erhöhung von Produktivität und Effizienz
• Innovationen durch ständige Infragestellung bestehender Lösungen
• Teamarbeit zur Erreichung unserer Ziele

Qualität bedeutet für uns:
• die Erwartungen unserer Kunden in jeder Hinsicht erfüllen
• dass Produkte und Dienstleistungen 100%ig den gestellten Anforderungen entsprechen
• dass Qualität nur bei entsprechender Sorgfalt aller auszuführenden Tätigkeiten erreicht werden kann und deshalb bei uns die Aufgabe aller Mitarbeiter im Unternehmen ist
• Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und Richtlinien (z.B. Ex- Schutz) Qualität geht jeden an!
• Qualität kennt keine Hierarchie. Jeder ist auf seiner Ebene, auf seinem Arbeitsplatz in den Qualitätsprozess eingebunden. Dieser Verantwortung kann sich keiner entziehen.

Qualität geht jeden an!

• Qualität kennt keine Hierarchie. Jeder ist auf seiner Ebene, auf seinem Arbeitsplatz in den Qualitätsprozess eingebunden. Dieser Verantwortung kann sich keiner entziehen.

Planung

Qualitätsziele

Die Qualitätsplanung der Produkte und Dienstleistungen im operativen Geschäft der Fa. Backfabrik Knusper erfolgt unter Beachtung der festgelegten Qualitätsziele, der einschlägigen Normen, Vorschriften und Regelwerke und den vom Kunden im allgemeinen in Anfragen festgehaltenen Forderungen.
Die Verantwortung für die Festlegung der Aufgaben und Kompetenzen für die Qualitätsplanung liegt bei der Geschäftsführung.
Folgende Qualitätsziele sind festgelegt: Kundenzufriedenheit
Die Backfabrik Knusper will durch die Qualität der Leistungen überzeugen und damit zum wirtschaftlichen Erfolg der Kunden beitragen.
Das oberste Qualitätsziel von Backfabrik Knusper ist es daher, die Bedürfnisse der Kunden zu erkennen und für diese Bedürfnisse eine

• den gegebenen Rahmenbedingungen entsprechende,
• technisch kompetente und
• wirtschaftlich und gesetzlich tragfähige Lösung zu finden, um damit die Kundenzufriedenheit auf Dauer zu sichern.
Dies schließt eine angfristige Betreuung mit Service- und Kundendienstleistungen ein.

Effizienz der Projektabwicklung

Um eine reibungslose Inbetriebnahme und eine hohe und langfristige Verfügbarkeit unserer gelieferten Produkte und Systeme zu gewährleisten, werden hohe Anforderungen an die Qualität gestellt:

• der Konzeption,
• der Projektierung,
• der Abwicklung,
• der Lieferanten und
• aller Komponenten

Kompetenz der Mitarbeiter

Um größtmögliche Kompetenz und Engagement der Mitarbeiter zu erhalten, und damit sie in verantwortlicher Eigenständigkeit und im Rahmen der vorgegebenen Ziele ihre Aufgaben erfüllen und ihrer Verantwortung gerecht werden zu können, sorgt die Backfabrik Knusper für:

• die erforderlichen Mittel zur fachlichen und persönlichen Aus- und Weiterbildung,
• die notwendigen Freiräume und
• die erforderliche organisatorische und materielle Unterstützung innerhalb der Teams. Alle Mitarbeiter von Backfabrik Knusper beteiligen sich am kontinuierlichen Qualitätsverbesserungsprozess.

Wirtschaftliche Stabilität

Das Ergebnis der Erfüllung der vorstehenden Qualitätsziele ist eine kontinuierliche Steigerung der Effizienz und daraus folgend wirtschaftliche Ertragsstärke.
Diese ist unerlässlich für den dauerhaften Bestand des Unternehmens und damit für die:

• die Erhaltung der Arbeitsplätze,
• die dauerhafte Sicherung der Anlagenbetreuung beim Kunden und
• weitere Steigerung der Qualität und Kompetenz von Backfabrik Knusper . Zur Erreichung dieser Qualitätsziele hat Backfabrik Knusper ein Qualitätsmanagementsystem nach DIN EN ISO 9001:2008.

Mitgeltende Unterlagen:
Verfahrensanweisung-Prozessbeschreibung
PB 0541

Planung des QM – Systems

Aufbau, laufende Pflege und Änderungen des QM - Systems sind von der obersten Leitung auf den Qualitätsmanager übertragen und werden im Sinne eines geplanten Vorgehens zur Sicherstellung der Funktionsfähigkeit des QM - Systems mindestens einmal im Jahr in Managementbewertung von der Leitung überprüft und nötigenfalls Maßnahmen veranlasst.

Mitgeltende Unterlagen:
Verfahrensanweisung-Prozessbeschreibung
PB 0542

Verantwortung, Befugnis und Kommunikation

Die Verantwortung und Befugnisse von Mitarbeitern mit leitenden Tätigkeiten sind in deren Stellenbeschreibungen hinterlegt. In den Fachabteilungen werden über die Mitarbeiter
Verantwortungs- und Befugnisübersichten geführt.

Beauftragter der obersten Leitung

Der Beauftragte der obersten Leitung zur Aufrechterhaltung und laufenden Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems ist der Leiter der Qualitätssicherung
Die strategischen und operativen Aufgaben dieser Funktion sind:

• die Erarbeitung eines zweckmäßigen Systems zur Lenkung aller vom Kunden beigestellten Produkte gemeinsam mit den zuständigen Bereichen
• die Prüfung des Systems auf Normkonformität im Sinne von DIN EN ISO 9001:2008
• die Aufrechterhaltung des Systems
• Implementierung des KVP
• die regelmäßige Überprüfung des Systems auf veränderte Anforderungen gemeinsam mit den zuständigen Bereichen
• die Aktualisierung, Pflege und Verteilung aller Dokumente, die das Qualitätsmanagement beschreiben
• die Erstellung und Pflege einer Übersicht aller im Betrieb befindlichen Dokumente
• Herausgabe, Pflege und Verteilung von Verfahrensanweisungen
• die Verteilung neuer bzw. aktualisierter Dokumente in seinem Verantwortungsbereich,
• den Einzug ungültiger Dokumente in seinem Bereich

Interne Kommunikation

Die interne Kommunikation erfolgt über Besprechungen (z.B. wöchentliche Produktionsbesprechungen), regelmäßige Verkaufs und Servicemeetings und diverses EDV - unterstützendes Instrumentarium (Intranet, Mailsystem, Kalender, Terminvereinbarungen).

Mitgeltende Unterlagen:
Verfahrensanweisung-Prozessbeschreibung
PB 0553

Managementbewertung

Allgemeine:

Das Management – Review ist die Bewertung des QM - Systems durch die oberste Leitung, um seine ständige Eignung und Wirksamkeit bei der Erfüllung der Forderungen der Norm, der Qualitätspolitik und Qualitätsziele sicherzustellen. Die Geschäftsführung überprüft mindestens 1x jährlich die Erreichung der Q-Ziele und die Wirksamkeit
des QM - Systems durch ein Management - Review und legt auf Grund der dabei gewonnenen Erkenntnisse neue Ziele und Aufgaben fest. Bei Nichterfüllung von Vorgaben werden
Korrektur- bzw. Vorbeugungsmaßnahmen eingeleitet.

Eingabe für die Bewertung

Die Wirksamkeit des Qualitätsmanagement-Systems wird regelmäßig von der Geschäftsführung in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsbeauftragten an Hand folgender Unterlagen überprüft und bewertet:

• Ergebnisse der Kundenbeurteilungen
• Ergebnisse der Lieferantenbewertung
• Reklamationsberichte
• Strategische Marktanalyse (Benchmarking)
• Ergebnisse interner Qualitätsaudits
• Mitarbeiterzufriedenheitsanalysen

• Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
• Empfehlungen für die Verbesserung
• Ergebnisse aus der Bewertung des QM- Systems im Bezug auf Prozesse und Verfahren für Produkte im explosionsgefährdeten Bereich

Ergebnisse der Bewertung

Die Bewertung der Funktionsfähigkeit des Qualitätsmanagementsystems, d.h. die Zweckmäßigkeit und Wirksamkeit hinsichtlich der Erreichung der Qualitätsziele, sowie die Überprüfung der Wirksamkeit durchgeführter Korrekturmaßnahmen wird durch die Geschäftsleitung vor und nach größeren Systemänderungen vorgenommen (Management Review).
Grundlage für den Management - Review sind z.B. interne Audits, die mindestens einmal jährlich für jeden Bereich bzw. jeden Prozess durchgeführt werden. Grundlage für den Management - Review sind im Wesentlichen:

• Auditberichte von Zertifizierungsstellen
• Berichte über Kundenzufriedenheit
• Interne Auditberichte
• Kundenreklamationen
• Qualitätskostenerfassungen
• Kundenbesuchsberichte
• strategische Markt- und Wettbewerbsanalysen
• Lieferantenbewertungen

Die Ergebnisse der Bewertung des Qualitätsmanagementsystems werden in den Protokollen der Geschäftsleitung dokumentiert und die beschlossenen Maßnahmen zur Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems im Sinne der kontinuierlichen Verbesserung regelmäßig vom Qualitätsmanagementbeauftragten aufbereitet. Danach gehen diese in adäquater Form den betroffenen Bereichen zur weiteren Bearbeitung und zur Information der betroffenen Mitarbeiter zu.

Mitgeltende Unterlagen:
Verfahrensanweisung-Prozessbeschreibung
PB 0563