Verpacken
Die Firma liefert Verpackungen und Displays für Industrie und Handel. Das Angebot umfasst Verkaufs-, Präsentations- und Versandverpackungen, Werbeträge.
Quelle: Wikipedia.de
Quelle: Pixelio.de
Ist Spezifizierung von
Produktion.| Anforderung (Lastenheft) |
Fehlerfolge | Anforderung | Fehler | K | Fehlerursache | Vermeidungs- maßnahme |
Entdeckungs- maßnahme |
B (max) | A | E | RPZ | Vermeidungs- maßnahme |
Entdeckungs- maßnahme |
geerbt |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Geschmack | Schmeckt nicht (B: 8) | Verpacken [+] | Verpackung beschädigt | - | Gebäck zu fest verpackt | keine | keine | 10 | 2 | 10 | 200 | (Schulung ) | keine | nein |
| Hygieneanforderungen | Bakterien (B: 10) | √ | Ohne Handschuhe verpackt | AA Verpacken Qualitätsmanagementbeauftragter | keine | 10 | 2 | 10 | 200 | keine | keine | |||
| Gebäck wird nicht richtig gelagert (B: 7) | - | Falsch verpackt | ||||||||||||
| Pilze (B: 10) | ||||||||||||||
| Schimmel (B: 10) | ||||||||||||||
| Hygieneanforderungen | Gebäck enthält fremde Substanzen (B: 8) | Hygieneanforderung am Arbeitsplatz [+] | Hygieneanforderungen nicht sichergestellt | √ | Desinfektion nicht / nicht ausreichend druchgeführt | Einweisung am Arbeitsplatz | Desinfektionsschleuse | 10 | 4 | 2 | 80 | keine | keine | ja |
| Gebäck wird nicht richtig gelagert (B: 7) | - | schlechte reinigung | keine | keine | 10 | 10 | 10 | 1000 | keine | keine | ||||
| Pilze (B: 10) | AA Reinigung Geschäftsführer | keine | 10 | 2 | 2 | 40 | keine | keine | ||||||
| Schimmel (B: 10) | ||||||||||||||
| Bakterien (B: 10) | ||||||||||||||
| Genießbarkeit | Übelkeit tritt nach dem Verzehr auf (B: 8) | |||||||||||||
| Verdauungschwierigkeiten (B: 7) | ||||||||||||||
| Rückstandsfrei | Rückstände durch Desinfektionsmittel (B: 10) | |||||||||||||
